Identifiez vos chanterelles
Habitat
Le polyozelle bleu-noir fructifie dans le même habitat que le polyozelle multiplex, en été ou en automne.
Fructification
Le Polyozellus atrolazulinus ressemble ou Polyozellus multiplex; il peut cependant atteindre une taille beaucoup plus grande : 6-14 cm de hauteur par 10-29 cm de diamètre.
Chapeau
Sa coloration est d’un bleu luisant frappant en croissance; les vieux spécimens sont plus ternes et difficiles à distinguer du polyozelle multiplex.
Marge du chapeau
Marge ondulée ou lobée, bleue pourpré, pâle à blanchâtre, mate avec l’âge.
Surface fructifère
Surface fructifère bleu grisâtre pourpré , pâle à modéré; rides décurrentes sur le pied, parfois réticulées ou presque poroïdes.
Pied
Pieds fusionnés à la base formant une fructification en touffe, pleins, bleu pourpré foncé.
Chair
Sa chair est bleu pourpré.
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Le Polyozellus atrolazulinus contient un produit chimique, la polyozellin, qui peut causer des problèmes de santé pour certaines personnes.
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