Identifiez vos chanterelles
3.7
Craterelle de Caroline
Craterellus carolinensis
Fréquence
Très rare
Habitat
Cette très rare chanterelle se rencontre dans la partie la plus méridionale du Québec, près de la frontière américaine.
Fructification
Chapeau
Chapeau de 0.6 à 1.2 cm de diamètre, brun sombre à noir brunâtre, non perforé, finement à grossièrement écailleux.
Marge du chapeau
Marge frangée, ondulée.
Surface fructifère
Lisse à légèrement plissée, les plis se ramifiant vers la marge, de couleur fauve à brune.
Pied
Pied relativement long, brun sombre à noir brunâtre, concolore au chapeau, creux, devenant presque noir au froissement.
Chair
Comestible de choix.
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