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4.5
Chanterelle camphrée
Cantharellus camphoratus
Fréquence
Très rare
Habitat
La chanterelle camphrée fructifie en présence d’arbres résineux, principalement au cours du mois d’août.
Fructification
Cette chanterelle a souvent un profil trapu tout particulièrement en jeune âge. Parfois le chapeau ne s’étale pas donnant des fructifications en forme de clavaire ou de massue. Elle est plus abondante au cours du mois d’août.
Chapeau
Cette chanterelle a une apparence plus brunâtre à cause des écailles qui ornent son chapeau. Lentement, tous ses tissus se tachent de brun au froissement ou à la coupe. Dans certaines conditions, les chapeaux peuvent fusionner et donner des basidiomes polycéphales.
Marge du chapeau
Non arrondie, non enroulée et uniformément ou irrégulièrement ondulée.
Surface fructifère
Plis fortement décurrents, modérément profonds, légèrement sinueux, fourchus et interveinés, jaune pâle, crème à blanchâtre.
Pied
3-6.5 X 0.5-2.5, élargi vers l’apex depuis la base, plein, jaune foncé à orange grisâtre.
Chair
Blanche à jaune blanchâtre. Odeur fruitée d’abricot. Comestible de choix.
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