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8.11
BOLET GRIS
Boletus griseus, Retiboletus griseus
Fréquence
Rare
Habitat
Sous les feuillus et particulièrement les chênes.
Chapeau
Gris à gris-brun au début, développant des teintes jaunâtres ou ochres, ou brunâtres; souvent écailleux à maturité.
Marge du chapeau
Unie.
Tubes
Adnés.
Surface des tubes
Blanchâtre à gris-brun, immuable ou brunissant au froissement. Pores circulaires, 1 à 3 par mm.
Pied
Égal ou rétréci vers le bas. Blanchâtre devenant jaune orangé et parfois rougeâtre à brun rougeâtre foncé avec l’âge.
Ornements du pied
Réticulations prohéminentes grisâtre au début, développant des teintes jaunes, parfois rougeâtres à brun rougeâtre foncé avec l’âge.
Chair
Blanchâtre immuable, jaunissant dans le pied à maturité, parfois développant des teintes jaunes ou brunâtres à la coupe.
Signature chimique
CHAIR: forte réaction avec KOH, NaOH et NH4OH; jaunissement avec le phénol et le formol; rien avec FeSO4.
CHAPEAU-PIED: forte ou faible réaction avec les six réactifs utilisés.
Commentaires
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On peut le confondre avec le bolet à pied orné.
Photos supplémentaires
Pour plus d'information
Consulter l’ouvrage Bolets - Québec et Est du Canada.
Formation
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