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1.7
BOLET DE RUSSELL
Boletellus russellii, Frostiella russellii
Fréquence
Très rare
Habitat
Sous les chênes, les hêtres, les pins, la pruche.
Fructification
Élancée et de taille moyenne.
Chapeau
Gris, bunâtre à brun rougeâtre.
Marge du chapeau
Incurvée à unie, parfois lobée.
Tubes
Adnés.
Surface des tubes
Jaune, immuable.
Pores anguleux, 1 à1,5 par mm.
Pied
Égal ou s’élargissant vers le bas.
Ornements du pied
Profondément côtelé-lacéré..
Chair
Blanche à jaunâtre, immuable.
Mycélium basal
Blanc.
Signature chimique
Sur le pied, aucune réaction. Par contre, la couleur de la chair varie selon le spécimen étudié pour le KOH et le NaOH, et également selon la partie de la chair où le réactif chimique est appliqué.
Les deux fructifications étudiés ici ont été récoltés au même endroit, à environ 10 m de distance.
Commentaires
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Nous avons cru que la réaction aux produits chimiques était un critère «infaillible» permettant de séparer les espèces les unes des autres. Force est d’admettre que ce n’est pas toujours le cas.
Photos supplémentaires
Pour plus d'information
Consulter l’ouvrage Bolets - Québec et Est du Canada.
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