Champignons comestibles, thérapeutiques et toxiques
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Morille conique
Morchella conica, Morchella elenensis
Fréquence
Fréquent
Habitat
Dans de très nombreux habitats où les arbres feuillus sont présents; sous les arbres et arbustes fruitiers. Poussant très rarement sur du bois pourri. C’est la morille des forêts du nord. Fructifie au moment où les arbres sortent leurs feuilles.
Chapeau
Alvéolé, généralement conique; très variable dans sa forme et sa taille. Chapeau creux, la cavité s’étendant jusqu’à la base du pied.
Pied
Blanc, creux, court sur les terrains sableux, plus long en sous-bois sur les terrains argileux.
Chair
Blanche dans le pied, beige dans le chapeau, mince.
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Noms français: M. conique, M. septentrionale, M. noire.
Noms latin: M. conica, M. septentrionalis, M. elata, M. angusticeps.
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