BOLET FAUX-VERMICULÉ

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6.25

BOLET FAUX-VERMICULÉ

Boletus vermiculosoides
Fréquence 
Très rare
Comestibilité inconnue
Moyen
Taille
Habitat
Sous les chênes. On qualifie le bolet faux-vermiculé de très rare, poussant sous les chênes. Cependant, nous l’avons trouvé fréquemment en Basse-Mauricie, au Québec, sous des chênes, mais également dans des forêts mixtes à dominance de résineux, où les chênes sont absents.
Chapeau
Fructifications de couleurs ternes. Chapeau jaunâtre au début changeant vers le jaune brunâtre puis le brun avec l’âge.
Marge du chapeau
Unie, souvent plus pâle que le reste du chapeau.
Tubes
Adnés, déprimés près du pied, jaunes, bleuissant rapidement à la coupe.
Surface des tubes
Surface des tubes brun foncé au début, devenant brun plus pâle en vieillissant, devenant bleu noirâtre au froissement; pores des tubes très petits, circulaires à anguleux, 2 à 3 par mm. Chez le bolet vermiculé, la surface des tubes est brun foncé au début pour devenir brun rosâtre, puis brun rouge foncé avec l'âge.
Pied
Pied égal ou presque, bleuissant au froissement.
Ornements du pied
Pied non réticulé, jaune vers le haut, recouvert d'une couche poudreuse brune vers le bas.
Chair
Changement de couleur vers le bleu dans le chapeau et le haut du pied, souvent jaune à brunâtre dans le pied.
Signature chimique
CHAIR: vers le brun foncé avec KOH, NaOH et NH4OH; décoloration avec FeSO4; vers le noir avec le phénol et vers le gris avec le formol.. CHAPEAU ET PIED: tout change vers le gris ou le noirâtre avec l’ensemble des réactifs. TUBES: tout devient plus ou moins noirâtre avec l’ensemble des réactifs.
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Pour plus d'information

Consulter l’ouvrage Bolets - Québec et Est du Canada. Formation
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