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5.12
BOLET DE SNELL
Leccinum snellii
Fréquence
Occasionnel
Habitat
Sous les bouleaux.
Chapeau
Chapeau brun noirâtre, plus pâle vers la marge.
Marge du chapeau
Unie.
Tubes
Adnés, longs, déprimés près du pied, blanchâtres au début, brunissant avec l'âge.
Surface des tubes
Blanchâtre, brunissant au froissement ou avec l'âge; pores circulaires, 1,5 à 3 par mm.
Pied
Pied subégal ou plus souvent s’élargissant vers le bas. Souvent bleuâtre à la base à la coupe.
Ornements du pied
Densément orné de rugosités noirâtres sur fond blanc, plus ou moins alignées verticalement vers l'apex.
Chair
Changement lent de couleur vers le rouge, dans le haut du pied et dans le chapeau. Parfois, seule la coupe du pied sous le chapeau devient rouge.
Mycélium basal
Blanc.
Signature chimique
CHAIR: aucune réaction avec KOH et NaOH; vers le gris bleuté avec FeSO4 et NH4OH; une forte réaction vers le brun avec le phénol et vers le rouge avec le formol.
CHAPEAU-PIED: vers le beige sur le chapeau pour le KOH, NaOH et NH4OH; aucun changement pour FeSO4; le phénol passe du beige au noir, tandis que le formol passe du beige au rosâtre puis au gris.
TUBES: beige pour KOH, NaOH et NH4OH; gris pour FeSO4, le phénol et le formol.
Commentaires
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Parfois, à la oupe, une moitiée de la fructification change de couleur vers le rouge, tandis que lautre moitiée ne semble pas vouloir changer.
Photos supplémentaires
Pour plus d'information
Consulter l’ouvrage Bolets - Québec et Est du Canada.
Formation
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