Identifiez vos bolets
Surface des tubes
Surface des tubes jaune pale au début, devenant rapidement brun pale, devenant brun vineux au froissement; pores ronds à anguleux, 1.5 à 2 par mm.
Pied
Égal, blanchâtre, jaunâtre au-dessus de l'anneau à l'extérieur et à l'intérieur, parfois creux avec l’âge.
Ornements du pied
Pied orné d'un anneau gélatineux et garni de glandules cannelle sur fond blanchâtre à jaunâtre, plus foncées avec l'âge.
Chair
Blanchâtre à jaunâtre, parfois jaunâtre plus foncé au-dessus des tubes et dans le pied, brunissant lentement à la coupe.
Signature chimique
KOH, NaOH et le phénol: vers le gris foncé sur la chair et le chapeau.
KOH et NaOH: brunâtre sur le pied et les tubes.
FeSO4: vers le gris sur la chair, peu d’effets sur le chapeau, le pied et les tubes.
NH4OH: forte et rapide réaction vers le rose qui envahit l’entièreté du chapeau; rôsatre sur le pied et les tubes; les tubes brunissent par la suite.
Formol: aucune réaction.
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Considéré comestible par certains, mais non recommandé pour d'autres.
Pour plus d'information
Consulter l’ouvrage Bolets - Québec et Est du Canada.
Formation
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